Fa. Mani Bläuel GmbH

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Olivenöl kann Schlaganfällen vorbeugen!

St. Paul - Eine neue Studie legt nahe, dass der regelmäßige Genuss von Olivenöl (höchster Güte) bei Personen über 65 das Risiko für Hirnschläge reduzieren dürfte. Für die im Fachblatt Neurology veröffentlichte Untersuchung wurden 7625 Franzosen, die zumindest 65 Jahre alt waren, nach ihrem Olivenölkonsum befragt. Nach etwas über fünf Jahren gab es unter den Befragten 148 Schlaganfälle, die sich ungleich verteilten: Die Olivenölkonsumenten hatten ein um 41 Prozent geringeres Hirnschlagrisiko als jene Personen, die nie Olivenöl verwendeten.
(tasch, DER STANDARD, 16. Juni 2011)